خشک کردن ماهی کیلکا یا همان ( موتو کردن حشینه !! )
هر سال در فصل ماهی گیری در شهر دوراهک ، ماهی کیلکا که نام محلی آن حشینه (Hashineh) است را در محلی که رفت و آمد کم است می ریزند تا خشک شود و به موتو تبدیل شده و قابل خوردن باشد . بعد از این کار به آن موتو (Mootoo)میگویند و در بازار به فروش می رسد.